Det är lite dimmigt, grått och blött ute idag, hoppas det klarnar upp under dagen. I köksträdgården har sockerärtorna börjat växa, och i veckan har jag snurrat ihop en ställning till dem som de kan slingra sig upp på. Jag tycker deras blommor är så skira och vackra! Under sockerärtorna växer det små rädisor. Det är redan andra sådden för i år för våra töser gillar dem och äter upp dem så fort de blivit stora nog att kika upp ur jorden. Både sockerärtor och rädisor tycker jag är godast som de är, och oftast hinner de inte ens så långt som att läggas på en tallrik innan vi äter upp dem. Men jag tycker också det är gott att koka dem i lättsaltat vatten 1-2 minuter, blanda med kokt färskpotatis till en sallad och hälla över en vinägrett gjord på rapsolja, vitvinsvinäger, senap, lite honung, flingsalt och finklippt dill. Riktigt mumsig sommarmat!
Ullis
Så fina bilder syster! Tror du det finns några sockerärtor tills jag kommer på besök? :) Vi testade iskaffet igår och det var suuuupergott :) Stor kram Johanna
SvaraRaderaJamenvisst, det är ju så gott med färska egna primörer och den där salladen har jag noterat, det verkar vara en så där riktigt mumsig och god sallad.
SvaraRaderaAgneta kram
Provade ifjol sockerärter och det fungerade som en dans för oss, vet inte varför jag inte sådde iår(?) Herr Rädisor vill inte blir stor här hos oss. provad x flera så han får växa hos andra.
SvaraRaderaHa en fin kväll!
PS: Vilken härlig blogg din syster har. ;)
Ute
Vilken fin blogg du har!
SvaraRaderaKommer tillbaka!
Kram Marie
Hej goaste Ullis!
SvaraRaderaVisade din blogg för Christina igår. Hon blev så klart impad. Fru Sockerärt och herr Rädisa, bara gillar det alltså.Kanske skulle ta och så lite rädisor jag också under sockerärtorna. Vill du förresten ta med nästa del av Viveca Steen hem till mig i morgon. Du är så strålande duktig.
Godnattkram mamma
du tar så sanslöst vackra kort! :-) - jag har planterat luktärt - väntar fortfarande på att dom ska visa sig ur jorden - ärtblomster är verkligen så vackra
SvaraRaderaen fin fredag önskar jag dig
kram gisela
Ja visst är det härligt att kunna gå och äta direkt i landet :). Mina grabbar är gärna och äter av det mesta till och med gräslöken äter de där de står :)
SvaraRaderaTänk så vacker ärtblommor faktiskt är!
Ha en fin helg, kram Marie-Louise